得道多助
仁者无敌
善待他人
多做好事
少做坏事
多被人赞
少被人骂
人气既福气
人气既才气
日月有轮回
善恶有源缘
时间验真假
历史鉴是非
信你所信
施你所仰
结交良友
以心相待
从心放宽
远虑在先
得舍兼容
己所不欲
勿施于人
世界有界
心无界
2008年10月22日星期三
mongol bu'h蒙古族搏克



引用----百度百科:http://baike.baidu.com/view/1047168.htm
一、简介
"搏克"为蒙古语,意为摔跤,它是蒙古族"男儿三艺"之一,属蒙古族传统的体育项目。
搏克--蒙古语,是结实的意思,"攻不破、摔不烂、持久永恒"。她绝不是一个简简单单的体育运动、而确确实实是曾在13世纪在我国建立举世闻名的大元帝国的蒙古族先进文化的结晶。
搏克是蒙古族传统的体育娱乐活动之一,草原上的人们把蒙古式摔跤称作"搏克"(蒙语:结实、团结、持久的意思)。它是蒙族三大运动(摔跤、赛马、射箭)之首,不管是祭敖包,还是开那达慕,"搏克"都是绝对不可缺少的主项。
二、溯源
搏克已有近两千年的历史,西汉初期开始盛行,元代广泛开展,至清代得到空前发展。现在蒙古自治区各地尤其是锡林郭勒盟、通辽市、呼伦贝尔市、巴彦淖尔市、鄂尔多斯市、阿拉善盟等地都有流行。
搏克的历史发展和规则演变、大致可分为"最野蛮、野蛮、文明、现代文明"四个阶段;野蛮的氏族社会,人类为了生存,在与野兽和同类的搏斗中发展了搏克,当时以"生死"为取胜标准;第二阶段(13世纪蒙古族兴起)和第三阶段(元朝建立),搏克运动开始用于政治、军事以及经济和文化娱乐,胜负标准从"生死"逐步演变为"双肩着地"和"躯干着地"即负;当代中国的搏克,随着人类社会的进步,胜负标准又发生了质变:膝关节以上任何部位"一点着地"即为负。
乌珠穆沁草原是蒙古族搏克的摇篮。为了把搏克运动发扬光大,东乌珠穆沁旗于1984年成立了摔跤协会,将每年夏天的6月10日定为"搏克节"。2003年,国家体育总局把搏克运动与中国式摔跤融为一体,正式纳入全国摔跤锦标赛中。
搏克历史悠久,在长期发展过程中搏克自我反思、自我创新、与时俱进发展成为符合现代文明的先进体育运动项目。搏克的历史发展和规则演变、大致可分为"最野蛮、野蛮、文明、现代文明"四个阶段;野蛮的氏族社会,人类为了生存,在与野兽和同类的搏斗中发展了搏克,当时以"生死"为取胜标准;第二阶段(13世纪蒙古族兴起)和第三阶段(元朝建立),搏克运动开始用于政治、军事以及经济和文化娱乐,胜负标准从"生死"逐步演变为"双肩着地"和"躯干着地"即负;当代中国的搏克,随着人类社会的进步,胜负标准又发生了质变,及膝关节以上任何部位"一点着地"即为负;也就是"点到为止",胜方决不二次用力。
蒙古族自古以来就以能骑善射和身强力壮著称。《元史》说:"元起朔方,俗善骑射"。元朝建立后,统治者为了巩固统治,明确规定蒙古族男子必须具备赛马、摔跤、射箭三项技能,这三项技能便是蒙古族的"男儿三艺"。 摔跤--摔跤,蒙语为"搏克",是蒙古族的长项,我国体育运动会摔跤项目的奖牌,多为蒙古选手包揽。蒙古族摔跤的历史较为久远,西安出土的汉初匈奴遗物的铜牌上即有摔跤图案,其摔跤的架式与今天的蒙古式摔跤的摔法十分相似,而且图案还以树和马为衬托,据考证应该是蒙古族摔跤史的重要线索。蒙古族摔跤,起初具有很突出的军事体育性质,主要用以锻炼体力、毅力、技巧等。元朝的帝王十分提倡摔跤运动,每逢举行重要宴会,都要有摔跤交手竞技助兴,并像中原历代王朝用武举选士一样,把摔跤定为武举取士的一项重要内容。当时摔跤的佼佼者可以获得很大的荣誉。
三、运动特点
搏克运动的比赛形式古朴而庄重。按蒙古族传统要求,参赛选手上身穿牛皮或帆布制成的"卓得戈"(紧身半袖坎肩),裸臂盖背,"卓得戈"边沿镶有铜钉或银钉,后背中间有圆形的银镜或"吉祥"之类样字,腰间系用红、蓝、黄三色绸子做的"策日布格"(围裙),下身穿用32尺或16尺白布做成的肥大"班泽勒"(裤),"班泽勒"外套一条绣有各种动物或花卉图案的套裤,脚蹬蒙古靴或马靴。优胜者脖颈上配套五色彩绸制成的"将嘎"(项圈)。它是搏克手获胜次数多少的标志,获胜次数越多,"将嘎"上的五色彩绸条也越多。
搏克比赛在悠扬激情的"乌日亚"赞歌声中开始,比赛场地无特殊要求,有一块平坦草地或土质地面即可举行。选手们挥舞着壮实的双臂,跳着模仿狮子、鹿、鹰等姿态的舞步入场。比赛规则简单明了,不限时间,参赛者也不分体重,膝盖以上任何部位着地为负。搏克运动要求选手腰、腿部动作协调配合,在对抗中充分显示自己的力量和技巧。
比赛时,摔跤手要穿专门的摔跤服:上身着牛皮或帆布制成的紧身短袖背心,蒙古族亲切的称其为"召格德"。上面钉满了银质的"大号图钉",后背中央还有代表着"吉祥"类的字样,背罩红、黄、蓝三色做成的"布条披肩"。下身穿肥大的摔跤裤,外面在套一条绣有动物和花卉图案的套裤,脚蹬蒙古靴。这身"行头"一亮相,就"震"住了在场的所有观众。双方交手时要高唱挑战歌,然后会跳着狮舞出场,显得相当有气势。裁判员发令后,双方握手致意,各施展扑、拉、甩、绊等技巧以制胜。比赛要求不得抱腿,不得搞危险动作,除脚掌外,其他膝盖以上的任何部位着地即为失败。与其他民族式摔跤不同的是,搏克比赛不受年龄和体重的限制,也无时间限制。
按照蒙古族的传统习惯,赛前要推选一位德高望重的长者主持编排,根据报名参赛选手的情况,少则编为32人或64人,多则编为512人或1024人,不能出现奇数。比赛采用单淘汰式一种,一跤分胜负,膝盖以上任何部位先着地者为败。比赛不限时间,不分体重。摔跤手有专门的服装,蒙语叫"卓德格"。上身为牛皮或帆布制成的紧身半袖背心,钉有银钉或钢钉;腰系红、蓝、黄三色绸子做成的围裙(蒙语称"希力布格")。下身穿用5米或10米的白布特制的肥大的摔跤裤,外面还要套上印有花色图案的套褥,这样出汗不沾衣服,且可以防止伤害事故。脚穿蒙古靴或马靴。此外,脖子上还要套上五色绸条做成的项圈似的"章嘎","章嘎"标志取得的名次,得胜次数越多,彩条越多。赛手出场前要唱摔跤歌、跳鹰步舞。摔跤歌也叫出征歌,雄浑高亢,以壮行色。歌词大意是:"来吧,无畏的健将们,为了健康入场来摔跤吧。考验我们的意志,较量我们的力量的时候到了!"鹰步舞跳跃又高又愉,既是赛前的准备动作,也是壮声威之举。待裁判员发令后,双方先握手致敬,然后便开始交锋。在那"那达幕"大会上,数百上千的选手龙争虎斗,扭法盘旋,蔚为壮观。凡参加"那达幕"的摔跤手都有奖。历史上,大型"那达幕"的摔跤冠军曾获得过9种81件奖品,因而声名远扬,荣耀异常。
搏克的大众性体现在对待参加者的资格要求上,不分年龄,地位、民族、地域和运动经历,只要在额满之前报名都可下场参加比赛,而且规则面前,人人平等。据说,从前偶有外乡过路的乞丐要参加摔跤,也绝对没有被冷落的时候。倘若正好与王爷摔跤手相遇,而王爷的摔跤手嫌弃他,不屑与他较量,照例会宣布乞丐为胜利者。
正式比赛时,下场的运动员一般最少为64人,最多可达1024人。在直接对抗性运动项目中,如此蔚为壮观的宏大场面,真是绝无仅有。上场运动员足蹬马靴、身穿牛皮饰钉交衣,在歌声中跳跃入场,个个宛如巴斯达克的勇士,给人留下威武彪悍的难忘形象。
比赛时运动员下肢可采用踢绊等动作,但只限用膝关节以下,上肢可使用任何推拉抱揉动作,但只限于臀部以上,踝以上的任何部位着地即被判输。
搏克具有强烈的对抗性和竞争性。摔跤场上,四目炯炯分毫不让,即使是同胞兄弟也不例外。有意输掉,反会被对方视为心不坦诚,不堪交往。一挨某方倒地,都抢先扶起对方,然后共同切磋技艺,友好地互相勉励,洋溢着人与人之间友爱合作的美好情谊。绝少出现因交场上的胜负而彼此不愉快的场面。如果某个摔跤手以强凌弱,在已经取胜的情况下,还使用过激的摔法,就会成为被大家所不齿的人物。
凡上场参加比赛的人,每人都可得到一份奖品。按照传统,第一名选手将得到一峰白毛骆驼,依次是一匹骏马一头牛、一只羊、一双马靴等。现在,摔跤比赛第一名经常奖马一匹,第二名奖牛一头。
四、传承意义
搏克自始至终努力确立人与人之间的团结、友爱、和谐的平等关系:对人体而言,搏克追求无比强壮和健美;对社会生活而言,搏克追求人与人之间互敬互爱、和平团结、和谐友爱、持久永恒的平等和无限博爱的美好关系。这种文化内涵始终贯穿着搏克的整个发展过程。搏克运动体现了对生活的大彻大悟、超凡洒脱。
搏克内涵非常丰富,涵盖蒙古族政治、经济、文化、军事、哲学思想方方面面,它不但是勇敢和力量的象征,也是聪明和智慧的结晶;搏克历来提倡人人平等、不畏强暴、不欺凌弱小,重在参与;经过参与、交流、拼搏、竞争,达到消除隔阂、忘记仇恨、增进友谊、加强团结,最终达到所有的人高兴、欢乐,皆大欢喜之目的。
全国著名体育社会学家、世界体育社会学学会执委、解放军体育学院教授刘德佩先生指出"世界上有多少民族,就有多少摔跤。其中蒙古族搏克的竞争意识符合奥林匹克运动竞争意识,又保持有浓郁的民族特色,与人们的日常生产劳动相结合,十分贴近生活等三个特点"。"搏克是一个孕育着深邃哲理和丰富民族文化积淀的体育运动项目,将这样一个优秀的民族体育项目介绍给国际体育大家庭,是我们全民族的光荣。"
说起 Qagaan yidee 我一听这个名词就会马上觉得快流口水了,因为它实在太好吃了。记得我小时候我们经常吃到 Qagaan yidee,而且非常普遍。但是现在随着很多原因牧区草原生态的破坏Qagaan yidee即使在内蒙古也很少见到而更希奇珍贵了。现在即使对很多蒙古人来说也都不知道了其制作工艺。饮食是一种很重要的民族文化的一大部分。但是这种千古流传下来的悠久优秀文化在... ...而我非常痛心!
Qagaan yidee 既是奶食品的意思。蒙古民族的食品之首便是奶食汉语的意思就是“白色的食品”。奶食也被本民族视为珍品,每逢拜年、祝寿、招待宾客、喜庆宴会等首先以品尝奶食、敬献奶酒为最美好的祝愿,这是一种神圣的礼节。客人即使七八十岁,大过主人几倍,也要跪接盛满乳汁的银碗,不是给主人跪,是给乳汁跪。另外,如迎送远征的亲朋也要予以尝奶、敬献奶食,以示祝愿。每逢祭奠衮山神、敖包、苏丽德的时候,也要用新挤的鲜奶向上天和圣主祭酒。可见奶食品对蒙古民族的生活当中是多么的重要。奶食品中含有大量的氨基酸、蛋白质、油脂、微量元素,对人体机能有着不可缺少的营养成分,增强免疫力,有着强壮、保健作用。
在史实资料"蒙古秘史""马克波罗游记"当中都有蒙古民族加工制作奶食品的记录,可见蒙古民族很早就开始食用奶食品。满清时期,察哈尔旗群也是为皇室加工奶食品的基地。由察哈尔的各旗牧群比较多,没有服役之权只以经营放牧皇室畜群为职业。当时的"查干呼日德"(奶豆腐)就专为宫廷进贡的奶食品。现在的河北省张家口坝北的张北一带便是某些旗群放牧的地方。在奶食品加工中,集中凝结着蒙古民族辛勤劳动之汗水和高超的智慧、技艺。因蒙古民族各部落之间地域和习惯有所差别,所制作的奶食品品种丰富、名目繁多,各地做法千姿百态,名称也不统一,但很多方面也大同小异。
Tu'u'hei su'u'既是鲜奶---鲜奶是加工各种奶食品之源。从古至今,放大图片蒙古民族一直从牛、绵羊、山羊、驼、马、鹿、 牛等牲畜身上挤奶并以名称分牛奶、羊奶、驼奶等。喝这些奶不仅会给人补充不同的营养成分而且驱除不同的病症。
Eedsen su'u' 大概酸奶的意思吧,牧的优料之一。制作方法有种。一是牛奶倒入大中,再放在通晾,使其酵,生酸味;二是牛奶置于光下或度高的地方,使其受酵,生酸味,便成酸奶子。酸奶子丰富,醇香扑鼻。夏季常,止渴祛火,助消化。若常用酸奶,可防癌症,滋五,通大小便,舒通。
Aiirag --不知译为酸奶汁可否恰当。制作奶豆腐时分离出来的奶水,奶渣子里分离出来的奶水,倒入缸之类的容器里,在一定温度和一定时间内变酸,这叫酸奶汁,它有极强的解毒和调味作用。
To'o'hei u'rem 也叫jo'o'hei汉语应该叫什么暂时想不到了。希望如有知道的人给我一个提醒。其制作方法--将刚挤下的鲜奶放在瓦盆、瓷盆或木桶里,在清凉的地方放置6-8小时,上面就会凝结出一层稍厚的黄色油层,这就是jo'o'hei。漂浮在上面的白色油脂。用它拌食炒米或炒面香可口。
Xiar tos 既是黄油。黄油制作方法是把to'o'hei u'rem放入中加并慢慢拌,可熬分离出一种色的油脂,就是黄油。油下面的沉淀物叫ju'chu'gei(黄油渣) 。黄油含有丰富的蛋白质和维生素,夏日祛热,冬天防寒,还有治疗烫伤、止腹泻等作用,经常食用可安心养神,润肺通络,而且保值期很长。长期食用黄油能滋润五脏六腑,使人颜面增光,头发秀美,增加视力。寒冷时能御寒,炎热时能止渴,使人长寿。
Bolsan u'rem--所谓奶皮子, 是把奶倒入中用微火煮沸,然后用勺子反复洒,并不不断加入生奶。直到奶上有凝物漂起,便可撤火冷,小后,蜂窝的奶皮子便凝成形了,此用筷子其慢慢挑起,控干沾在上面的奶水,折放好,干后即可食用。“勒森日沫”,即熟的奶皮。奶皮味道香甜可口,是拌炒米吃的上等食品。 奶皮子不丰富,而且有用价值。元代《膳正要》:“奶皮子性清,有健心清肺、止渴防咳、毛增色、治愈吐血之能。
Huruud--即所谓听习惯了的奶豆腐。豆腐是用豆做的所以叫豆腐,但是horood一点豆的成分都没有但也给其加了个叫豆腐的定语,不过说惯了也就为习了。我想因为这些都在两种完全不同的生活文化产物,所以难免会出现很多听起来或翻译起来都不得体的东西。奶豆腐是蒙古族最常的奶食品之一。制作奶豆腐主要用牛奶作原料,其制作方法将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒进锅里,用温火熬煮。因蛋白质受热凝固,乳清会慢慢分离,同时榨取乳清,留下稠凝乳加大火力,把乳清彻底榨完后,及时用勺被揉搓稠凝乳直至不粘锅。然后用小勺或专用木具将稠凝乳放进木模中轧实后放置晾干即可。若要做成甜的,在揉搓时加进糖料。这就是奶豆腐 。晒干的奶豆腐可以存放很长时间,日常可和以炒米奶茶食用,外出放牧或远行又可以充当干粮。
Su'u' tai qai--既是奶茶,顾名思义是用奶和茶制作而成。我区冬季寒冷漫长奶茶不仅是蒙古族人民迎宾的佳品,也是日常生活中不可缺少的饮料。各地制作方法不同。较讲究的是在烧茶前先用羊尾擦锅,放入少量炒米,待米加热并喷出香味后再加水,将捣碎的青砖茶放进水中。茶烧开后去茶叶,不断用勺搅扬,至茶乳交融,即可饮用。奶茶常和炒米、黄油、奶豆腐、炸果子、手扒肉等一起食用。奶茶不但可以防寒,砖茶中的茶素、茶单宁、芳香油、维生素C等多种对人体有益的物质,可以弥补牧民日常生活中肉食、奶食多,缺少蔬菜之不足,帮助溶解脂肪,促进消化。
Huursan amu--即使炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净麻糜子,用水浸泡,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由于经过水浸,使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中,增加了炒米中维生素的含量。又由于蒸炒后迅速冷却干燥,使糊化后的淀粉固定在原有状态,食用时只需以茶水浸泡即可。炒米食水量低,耐贮存。便携带,不易霉坏变质,适应牧区生活的需要。炒米的和其它奶食的一起吃法很多。
Tarag 大概可以指所谓奶酪吧。一般用煮沸了的奶子作原料,还用酸奶曲种。40度左右的奶子上,以1-3%比例加酸奶曲种并充分搅拌后倒进能密封的容器内进行密封放置在35-40度的环境中发酵。一般需进行保温措施。如果酸奶曲种的量和质量,奶子温度控制比较合理时,1-3小时内就可成为塔日格。成塔日格后不能进行搅拌振动,立即移到阴凉的地方,这样就发酵速度放慢味道会变得更正宗鲜美。奶酪酸甜可口,常食用可治愈大便出血,胃液变少,血管硬化等疾病,并可治疗和预防肝、胆和皮肤病。
Qagaan tos--是一种乳白色油性物质既奶油。奶油一般用两种方法来提炼。一种方法是直接从jo'o'hei提炼:把储存的jo'o'hei经过过滤,把乳清滤掉后放在容器内慢慢搅拌,奶油里的乳清进一步分离,最后彻底分离出奶油。另一种方法是从酸奶(eedsen su'u')提取:把挤完的鲜奶经过发酵变成酸奶后,倒进三分之二到专用酸奶搅拌捣动容器(一般是木质的缸,带木杵和木盖子)内。搅拌捣动容器容量大概能装五六十斤酸奶,木盖子中间有孔并中间部分凹,防止捣动当中酸奶益出,盖子孔可使木杵穿过。其实从酸奶提取奶油是一种非常艰辛的事情。首先把装有酸奶的捣动容器盖好盖子,捣酸奶的人站在木缸前,手持木杵柄,上下捣动。大概捣动四千到一万后(酸奶发酵的时间越长,捣动的次数越多)从木盖孔倒入兑奶温水四至六斤,再捣动几百下。取下盖子,撇出上面的奶油并继续加些兑奶温水,有间距的猛捣动。这样就可以把遗留的奶油彻底分离。分离奶油后的酸奶中勾对鲜奶后就成了Hormog(浩日末格),此物可口,具有特种营养,很适合有胃病的人食用。身体虚弱的人每天喝一碗,可以起到滋补健身的作用。
Bixilag--既毕希拉格一般在春天或秋天,以羊鲜奶或羊熟奶为原料。首先把鲜奶或熟奶倒进锅里用温火慢慢煮沸后,加入 1/10的酸奶汁(Aiirag),鲜奶或熟奶很快会变成凝乳,把凝乳倒进干净的布袋滤掉乳清后就成了毕希拉格,一般切成条后晒干。用鲜奶做的毕希拉格是乳黄色而熟奶做的是棕色。毕希拉格变得非常硬后,可以在冷水里泡十个小时就会变的跟新做的一样香甜柔软。
Aarcha--酸奶渣。其制作方法:酿制奶酒时,烧煮酸奶,出奶酒之后,把烧过的酸奶放凉时,锅底剩下沉淀物,把沉淀物景晒拌后装入小型模子成形,就可食用,这就是aarcha。酸味更浓,能治疗消化不良疾病。
Aaruul--既阿如勒把乳清滤掉的aarcha,用刀、铲或用手,做成条状,晒干后就成了阿如勒。
Qee--既酸马奶。酸马奶是用马奶发酵制成的。做酸马奶先进行发酵制曲种。培养酸马奶曲种的方法与普通酸奶曲种的方法差不多,用牛奶培养的酸奶曲种里加凉马奶或从有曲种的人家去请,要不在马奶里加少许白酒不停的搅拌,放大图片在22度环境里放置5-7天就会发酵成熟。一般要求初曲种的发酵能力必须强。
Qagaan yidee 既是奶食品的意思。蒙古民族的食品之首便是奶食汉语的意思就是“白色的食品”。奶食也被本民族视为珍品,每逢拜年、祝寿、招待宾客、喜庆宴会等首先以品尝奶食、敬献奶酒为最美好的祝愿,这是一种神圣的礼节。客人即使七八十岁,大过主人几倍,也要跪接盛满乳汁的银碗,不是给主人跪,是给乳汁跪。另外,如迎送远征的亲朋也要予以尝奶、敬献奶食,以示祝愿。每逢祭奠衮山神、敖包、苏丽德的时候,也要用新挤的鲜奶向上天和圣主祭酒。可见奶食品对蒙古民族的生活当中是多么的重要。奶食品中含有大量的氨基酸、蛋白质、油脂、微量元素,对人体机能有着不可缺少的营养成分,增强免疫力,有着强壮、保健作用。
在史实资料"蒙古秘史""马克波罗游记"当中都有蒙古民族加工制作奶食品的记录,可见蒙古民族很早就开始食用奶食品。满清时期,察哈尔旗群也是为皇室加工奶食品的基地。由察哈尔的各旗牧群比较多,没有服役之权只以经营放牧皇室畜群为职业。当时的"查干呼日德"(奶豆腐)就专为宫廷进贡的奶食品。现在的河北省张家口坝北的张北一带便是某些旗群放牧的地方。在奶食品加工中,集中凝结着蒙古民族辛勤劳动之汗水和高超的智慧、技艺。因蒙古民族各部落之间地域和习惯有所差别,所制作的奶食品品种丰富、名目繁多,各地做法千姿百态,名称也不统一,但很多方面也大同小异。
Tu'u'hei su'u'既是鲜奶---鲜奶是加工各种奶食品之源。从古至今,放大图片蒙古民族一直从牛、绵羊、山羊、驼、马、鹿、 牛等牲畜身上挤奶并以名称分牛奶、羊奶、驼奶等。喝这些奶不仅会给人补充不同的营养成分而且驱除不同的病症。
Eedsen su'u' 大概酸奶的意思吧,牧的优料之一。制作方法有种。一是牛奶倒入大中,再放在通晾,使其酵,生酸味;二是牛奶置于光下或度高的地方,使其受酵,生酸味,便成酸奶子。酸奶子丰富,醇香扑鼻。夏季常,止渴祛火,助消化。若常用酸奶,可防癌症,滋五,通大小便,舒通。
Aiirag --不知译为酸奶汁可否恰当。制作奶豆腐时分离出来的奶水,奶渣子里分离出来的奶水,倒入缸之类的容器里,在一定温度和一定时间内变酸,这叫酸奶汁,它有极强的解毒和调味作用。
To'o'hei u'rem 也叫jo'o'hei汉语应该叫什么暂时想不到了。希望如有知道的人给我一个提醒。其制作方法--将刚挤下的鲜奶放在瓦盆、瓷盆或木桶里,在清凉的地方放置6-8小时,上面就会凝结出一层稍厚的黄色油层,这就是jo'o'hei。漂浮在上面的白色油脂。用它拌食炒米或炒面香可口。
Xiar tos 既是黄油。黄油制作方法是把to'o'hei u'rem放入中加并慢慢拌,可熬分离出一种色的油脂,就是黄油。油下面的沉淀物叫ju'chu'gei(黄油渣) 。黄油含有丰富的蛋白质和维生素,夏日祛热,冬天防寒,还有治疗烫伤、止腹泻等作用,经常食用可安心养神,润肺通络,而且保值期很长。长期食用黄油能滋润五脏六腑,使人颜面增光,头发秀美,增加视力。寒冷时能御寒,炎热时能止渴,使人长寿。
Bolsan u'rem--所谓奶皮子, 是把奶倒入中用微火煮沸,然后用勺子反复洒,并不不断加入生奶。直到奶上有凝物漂起,便可撤火冷,小后,蜂窝的奶皮子便凝成形了,此用筷子其慢慢挑起,控干沾在上面的奶水,折放好,干后即可食用。“勒森日沫”,即熟的奶皮。奶皮味道香甜可口,是拌炒米吃的上等食品。 奶皮子不丰富,而且有用价值。元代《膳正要》:“奶皮子性清,有健心清肺、止渴防咳、毛增色、治愈吐血之能。
Huruud--即所谓听习惯了的奶豆腐。豆腐是用豆做的所以叫豆腐,但是horood一点豆的成分都没有但也给其加了个叫豆腐的定语,不过说惯了也就为习了。我想因为这些都在两种完全不同的生活文化产物,所以难免会出现很多听起来或翻译起来都不得体的东西。奶豆腐是蒙古族最常的奶食品之一。制作奶豆腐主要用牛奶作原料,其制作方法将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒进锅里,用温火熬煮。因蛋白质受热凝固,乳清会慢慢分离,同时榨取乳清,留下稠凝乳加大火力,把乳清彻底榨完后,及时用勺被揉搓稠凝乳直至不粘锅。然后用小勺或专用木具将稠凝乳放进木模中轧实后放置晾干即可。若要做成甜的,在揉搓时加进糖料。这就是奶豆腐 。晒干的奶豆腐可以存放很长时间,日常可和以炒米奶茶食用,外出放牧或远行又可以充当干粮。
Su'u' tai qai--既是奶茶,顾名思义是用奶和茶制作而成。我区冬季寒冷漫长奶茶不仅是蒙古族人民迎宾的佳品,也是日常生活中不可缺少的饮料。各地制作方法不同。较讲究的是在烧茶前先用羊尾擦锅,放入少量炒米,待米加热并喷出香味后再加水,将捣碎的青砖茶放进水中。茶烧开后去茶叶,不断用勺搅扬,至茶乳交融,即可饮用。奶茶常和炒米、黄油、奶豆腐、炸果子、手扒肉等一起食用。奶茶不但可以防寒,砖茶中的茶素、茶单宁、芳香油、维生素C等多种对人体有益的物质,可以弥补牧民日常生活中肉食、奶食多,缺少蔬菜之不足,帮助溶解脂肪,促进消化。
Huursan amu--即使炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净麻糜子,用水浸泡,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由于经过水浸,使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中,增加了炒米中维生素的含量。又由于蒸炒后迅速冷却干燥,使糊化后的淀粉固定在原有状态,食用时只需以茶水浸泡即可。炒米食水量低,耐贮存。便携带,不易霉坏变质,适应牧区生活的需要。炒米的和其它奶食的一起吃法很多。
Tarag 大概可以指所谓奶酪吧。一般用煮沸了的奶子作原料,还用酸奶曲种。40度左右的奶子上,以1-3%比例加酸奶曲种并充分搅拌后倒进能密封的容器内进行密封放置在35-40度的环境中发酵。一般需进行保温措施。如果酸奶曲种的量和质量,奶子温度控制比较合理时,1-3小时内就可成为塔日格。成塔日格后不能进行搅拌振动,立即移到阴凉的地方,这样就发酵速度放慢味道会变得更正宗鲜美。奶酪酸甜可口,常食用可治愈大便出血,胃液变少,血管硬化等疾病,并可治疗和预防肝、胆和皮肤病。
Qagaan tos--是一种乳白色油性物质既奶油。奶油一般用两种方法来提炼。一种方法是直接从jo'o'hei提炼:把储存的jo'o'hei经过过滤,把乳清滤掉后放在容器内慢慢搅拌,奶油里的乳清进一步分离,最后彻底分离出奶油。另一种方法是从酸奶(eedsen su'u')提取:把挤完的鲜奶经过发酵变成酸奶后,倒进三分之二到专用酸奶搅拌捣动容器(一般是木质的缸,带木杵和木盖子)内。搅拌捣动容器容量大概能装五六十斤酸奶,木盖子中间有孔并中间部分凹,防止捣动当中酸奶益出,盖子孔可使木杵穿过。其实从酸奶提取奶油是一种非常艰辛的事情。首先把装有酸奶的捣动容器盖好盖子,捣酸奶的人站在木缸前,手持木杵柄,上下捣动。大概捣动四千到一万后(酸奶发酵的时间越长,捣动的次数越多)从木盖孔倒入兑奶温水四至六斤,再捣动几百下。取下盖子,撇出上面的奶油并继续加些兑奶温水,有间距的猛捣动。这样就可以把遗留的奶油彻底分离。分离奶油后的酸奶中勾对鲜奶后就成了Hormog(浩日末格),此物可口,具有特种营养,很适合有胃病的人食用。身体虚弱的人每天喝一碗,可以起到滋补健身的作用。
Bixilag--既毕希拉格一般在春天或秋天,以羊鲜奶或羊熟奶为原料。首先把鲜奶或熟奶倒进锅里用温火慢慢煮沸后,加入 1/10的酸奶汁(Aiirag),鲜奶或熟奶很快会变成凝乳,把凝乳倒进干净的布袋滤掉乳清后就成了毕希拉格,一般切成条后晒干。用鲜奶做的毕希拉格是乳黄色而熟奶做的是棕色。毕希拉格变得非常硬后,可以在冷水里泡十个小时就会变的跟新做的一样香甜柔软。
Aarcha--酸奶渣。其制作方法:酿制奶酒时,烧煮酸奶,出奶酒之后,把烧过的酸奶放凉时,锅底剩下沉淀物,把沉淀物景晒拌后装入小型模子成形,就可食用,这就是aarcha。酸味更浓,能治疗消化不良疾病。
Aaruul--既阿如勒把乳清滤掉的aarcha,用刀、铲或用手,做成条状,晒干后就成了阿如勒。
Qee--既酸马奶。酸马奶是用马奶发酵制成的。做酸马奶先进行发酵制曲种。培养酸马奶曲种的方法与普通酸奶曲种的方法差不多,用牛奶培养的酸奶曲种里加凉马奶或从有曲种的人家去请,要不在马奶里加少许白酒不停的搅拌,放大图片在22度环境里放置5-7天就会发酵成熟。一般要求初曲种的发酵能力必须强。
略谈信仰及蒙古人
信仰,是指对某人或某种主张、主义、宗教或神极度相信和尊敬,拿来作为自己行动的榜样或指南。概括地说,信仰是人对人生观、价值观和世界观等的选择和持有。
唯有人性,才能铸就一个热爱生命的民族,才能赋与一个苦难深重的民族以承受力,才能尊重别族的信仰而不失本族的信仰。一个民族,若是有着共同的信仰,那将一定是了不起的民族。 宗教、信仰、民族精神对一个国家一个民族发展、强大的作用,人们是清楚的。茫茫人海,云云众生,缺乏民族精神,缺乏凝聚力,后果是可怕的。西方民族信仰宗教,他曾是有神者。近代科技的步,他放了理想天的追求。他仍然信仰宗教和天主,那只是孤渴心的慰藉、是培善良人性和高尚的道德品德的教化手段。理想天就在的世俗生活中。相反一些民族也信仰宗教、 崇拜天神,他一生的追求就在天神的万能、博和慈悲。神在冥冥之中注他。
信仰也包含着信仰者对未来美好理想的追求。有信仰与没有信仰是不一样的,信仰的有无,在很大程度上决定着一个人的发展的可能性。没有信仰的人,会失去把握自身命运的力量,其发展的可能性会大大减低。有信仰的人,会为自己的信仰调动自身的一切力量,集中到既定的目标上,其知识、能力、内心世界都会得到充实和提高,从而推动个人及社会的发展。信仰支柱体现着人生价值的可靠落实,其最根本的意义就是能够赋予短暂人生以永恒的意义。这种精神可以说是人生价值的追求,人生价值的实现决不能离开社会的进步与文明发展的要求,也就是说,人生价值的实现是建立在信仰支柱的基础之上的。
一些记载均证实:在当时蒙古人心目中,确有一个至高无上的神灵存在,这就是“长生天”,亦称为“汗长生天”。蒙古人赋予它极大的神力,它是众天神的主宰、万物的君主,因而他们“正月一日必祭天。重午亦然”。蒙古人称之为“长生天”的出现。有了长生天蒙古人的生活中有了很多从祭祀、仪式、禁忌、习俗、礼节等等。这些都深深的影响着蒙古人生活思维和信仰。祭天、祭地、祭敖包、祭火是蒙古古代萨满教所留下的仪式。“萨满”一词源自通古斯语Jdamman,意指兴奋的人、激动的人或壮烈的人,为萨满教巫师即跳神之人的专称,也被理解为这些氏族中萨满之神的代理人和化身。只到现在在部分地方萨满还是很有影响力的。这种影响使得人们在生活中找到了很多精神和人生价值追求及形成了自己的道德行为规范。是长生天赋予了成吉思汗,所以在蒙古人的心中成吉思汗是蒙古民族的缔造者,具有崇高而超乎一切的地位。他是蒙古人的精神领袖,是祖先,是圣主。蒙古人对于成吉思汗的尊崇,不是简单的个人崇拜,而是一种民族信仰,是一种蒙古人全民族的信仰,是蒙古民族的精神遗产、精神支柱。所以蒙古人对于成吉思汗的名字、画像等一系列物品的使用,都包含有对祖先和民族精神的尊崇在里面,所以在蒙古人的家里,只要有条件,就会放置一个成吉思汗的像。放置像是尊崇的的表现更重要的是要遵守学习圣主的至理箴言。成吉思汗陵伊金霍洛,蒙古语的意思就是“君主的圣地”,在蒙古国人心中不仅仅是帝王陵园,更是蒙古民族的缔造者的纪念堂,是民族的圣地、心中的圣地。不过部分蒙古人现在信仰伊斯兰教、基督教、黄教、还有部分都不知道自己到底信仰什么在彷徨、还有一部分更可悲什么都不信仰只是唯我独尊!
没有信仰是太可怕的!如果是个体也好个人也好企业也好,只要是没有了信仰这一切会容易会无法无天!天下惟我独尊,为所欲为无恶不作!任何宗教对人都有很强的约束力!或以神灵或以圣者为尊。有了信仰他们才会认为会有无形圣人在监视着他们,因此都不敢做出违背道德的事情。有规有矩!没有信仰就没有规矩,后果严重。人不能没有信仰!如果没有信仰就会失去人生的目的!如果生活没有目的了还谈何生活的意义!
唯有人性,才能铸就一个热爱生命的民族,才能赋与一个苦难深重的民族以承受力,才能尊重别族的信仰而不失本族的信仰。一个民族,若是有着共同的信仰,那将一定是了不起的民族。 宗教、信仰、民族精神对一个国家一个民族发展、强大的作用,人们是清楚的。茫茫人海,云云众生,缺乏民族精神,缺乏凝聚力,后果是可怕的。西方民族信仰宗教,他曾是有神者。近代科技的步,他放了理想天的追求。他仍然信仰宗教和天主,那只是孤渴心的慰藉、是培善良人性和高尚的道德品德的教化手段。理想天就在的世俗生活中。相反一些民族也信仰宗教、 崇拜天神,他一生的追求就在天神的万能、博和慈悲。神在冥冥之中注他。
信仰也包含着信仰者对未来美好理想的追求。有信仰与没有信仰是不一样的,信仰的有无,在很大程度上决定着一个人的发展的可能性。没有信仰的人,会失去把握自身命运的力量,其发展的可能性会大大减低。有信仰的人,会为自己的信仰调动自身的一切力量,集中到既定的目标上,其知识、能力、内心世界都会得到充实和提高,从而推动个人及社会的发展。信仰支柱体现着人生价值的可靠落实,其最根本的意义就是能够赋予短暂人生以永恒的意义。这种精神可以说是人生价值的追求,人生价值的实现决不能离开社会的进步与文明发展的要求,也就是说,人生价值的实现是建立在信仰支柱的基础之上的。
一些记载均证实:在当时蒙古人心目中,确有一个至高无上的神灵存在,这就是“长生天”,亦称为“汗长生天”。蒙古人赋予它极大的神力,它是众天神的主宰、万物的君主,因而他们“正月一日必祭天。重午亦然”。蒙古人称之为“长生天”的出现。有了长生天蒙古人的生活中有了很多从祭祀、仪式、禁忌、习俗、礼节等等。这些都深深的影响着蒙古人生活思维和信仰。祭天、祭地、祭敖包、祭火是蒙古古代萨满教所留下的仪式。“萨满”一词源自通古斯语Jdamman,意指兴奋的人、激动的人或壮烈的人,为萨满教巫师即跳神之人的专称,也被理解为这些氏族中萨满之神的代理人和化身。只到现在在部分地方萨满还是很有影响力的。这种影响使得人们在生活中找到了很多精神和人生价值追求及形成了自己的道德行为规范。是长生天赋予了成吉思汗,所以在蒙古人的心中成吉思汗是蒙古民族的缔造者,具有崇高而超乎一切的地位。他是蒙古人的精神领袖,是祖先,是圣主。蒙古人对于成吉思汗的尊崇,不是简单的个人崇拜,而是一种民族信仰,是一种蒙古人全民族的信仰,是蒙古民族的精神遗产、精神支柱。所以蒙古人对于成吉思汗的名字、画像等一系列物品的使用,都包含有对祖先和民族精神的尊崇在里面,所以在蒙古人的家里,只要有条件,就会放置一个成吉思汗的像。放置像是尊崇的的表现更重要的是要遵守学习圣主的至理箴言。成吉思汗陵伊金霍洛,蒙古语的意思就是“君主的圣地”,在蒙古国人心中不仅仅是帝王陵园,更是蒙古民族的缔造者的纪念堂,是民族的圣地、心中的圣地。不过部分蒙古人现在信仰伊斯兰教、基督教、黄教、还有部分都不知道自己到底信仰什么在彷徨、还有一部分更可悲什么都不信仰只是唯我独尊!
没有信仰是太可怕的!如果是个体也好个人也好企业也好,只要是没有了信仰这一切会容易会无法无天!天下惟我独尊,为所欲为无恶不作!任何宗教对人都有很强的约束力!或以神灵或以圣者为尊。有了信仰他们才会认为会有无形圣人在监视着他们,因此都不敢做出违背道德的事情。有规有矩!没有信仰就没有规矩,后果严重。人不能没有信仰!如果没有信仰就会失去人生的目的!如果生活没有目的了还谈何生活的意义!
欢迎浏览蒙语在线电视网络
在线电视网络:http://www.camhag.com/
啊拉善博客:http://blog.dzwww.com/u5/burdqiaon/index.shtml
新蒙古文网站:http://hi.baidu.com/mongolculture/profile
突厥语言和蒙古语言的渊源:http://www.worldlingo.com/wl/services/S1790.5/translate?wl_srclang=PT&wl_trglang=zh_cn&wl_rurl=http%3A%2F%2Fwww.uni-bonn.de%2F%7Euzsylm%2Fmongol%2Fmongol_sakha.html&wl_url=http%3A%2F%2Fuserpage.fu-berlin.de%2F%7Ecorff%2Fim%2FSprache%2Fhugjilt.unx
血脉---云南蒙古人(一):http://www.56.com/n_v197_/c23_/18_/6_/naqing768_/118996166979_/1199000_/0_/18868222.swf[/flash]
血脉---云南蒙古人(三):http://www.56.com/n_v140_/c28_/8_/9_/naqing768_/118996208781_/1200000_/0_/18868457.swf[/flash]
内蒙古蒙语卫士在线播放:http://v.nmtv.cn/live.jspa?broadcastnodeid=6&channelid=8
内蒙古蒙语在线广播:http://www.mongolger.net/m2006/article_show.asp?ArticleID=2943
blog:http://sanshanyinosekai.yculblog.com/post.1827332.html
题(创业者家园):赢在中国在线视频下载:http://www.keyia.net/bloglist.asp?cateID=10
二十一在线环球电视广播互联网:http://tv.21onlines.com/
蒙古人的近亲:土族人:http://www.56.com/n_v197_/c23_/8_/8_/djc632126_/zhajm_118872547447_/151000_/0_/18031151.swf[/flash]
电视连续剧《成吉思汗》全集迅雷下载地址:http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=zgzydstcctv&category_id=740&keyword=%e6%88%90%e5%90%89%e6%80%9d%e6%b1%97
关于阿富汗哈扎拉人:http://www.hazara.net/hazara/hazara.html
http://www.hazara.com/
http://www.hazaranet.com/
蒙古咨询大全网页:http://www3.uakron.edu/worldciv/china/monglink.html
新蒙古文网站:http://www.dayarmongol.com/
新蒙古文网站:http://www.pambaga.net/
Blog:http://www.ygblog.com/user1/15747/
啊拉善博客:http://blog.dzwww.com/u5/burdqiaon/index.shtml
新蒙古文网站:http://hi.baidu.com/mongolculture/profile
突厥语言和蒙古语言的渊源:http://www.worldlingo.com/wl/services/S1790.5/translate?wl_srclang=PT&wl_trglang=zh_cn&wl_rurl=http%3A%2F%2Fwww.uni-bonn.de%2F%7Euzsylm%2Fmongol%2Fmongol_sakha.html&wl_url=http%3A%2F%2Fuserpage.fu-berlin.de%2F%7Ecorff%2Fim%2FSprache%2Fhugjilt.unx
血脉---云南蒙古人(一):http://www.56.com/n_v197_/c23_/18_/6_/naqing768_/118996166979_/1199000_/0_/18868222.swf[/flash]
血脉---云南蒙古人(三):http://www.56.com/n_v140_/c28_/8_/9_/naqing768_/118996208781_/1200000_/0_/18868457.swf[/flash]
内蒙古蒙语卫士在线播放:http://v.nmtv.cn/live.jspa?broadcastnodeid=6&channelid=8
内蒙古蒙语在线广播:http://www.mongolger.net/m2006/article_show.asp?ArticleID=2943
blog:http://sanshanyinosekai.yculblog.com/post.1827332.html
题(创业者家园):赢在中国在线视频下载:http://www.keyia.net/bloglist.asp?cateID=10
二十一在线环球电视广播互联网:http://tv.21onlines.com/
蒙古人的近亲:土族人:http://www.56.com/n_v197_/c23_/8_/8_/djc632126_/zhajm_118872547447_/151000_/0_/18031151.swf[/flash]
电视连续剧《成吉思汗》全集迅雷下载地址:http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=zgzydstcctv&category_id=740&keyword=%e6%88%90%e5%90%89%e6%80%9d%e6%b1%97
关于阿富汗哈扎拉人:http://www.hazara.net/hazara/hazara.html
http://www.hazara.com/
http://www.hazaranet.com/
蒙古咨询大全网页:http://www3.uakron.edu/worldciv/china/monglink.html
新蒙古文网站:http://www.dayarmongol.com/
新蒙古文网站:http://www.pambaga.net/
Blog:http://www.ygblog.com/user1/15747/
成吉思汗箴言
打仗时,我若是率众脱逃,你们可以砍断我的双腿;战胜时,我若是把战利品揣进私囊,你们可以砍断我的手指!
我成功并不重要,重要的是其他所有人都失败了,那时我才是真正的成功。
白天以老狼般的警觉注视,夜间以乌鸦般的眼睛注视。战时像猎鹰般扑向敌人。
不要理会能走多远,只管前进,目标必会达到;不要怕险阻,尝试便成功。
你要战,便作战!
男人的苦难是一样的。
别等人家把箭,先要射穿他的喉咙!
我要把蒙古这片散沙,变成一块硬的石头。
我能征服世界,但不能征服死亡。
箴言第一:
我的七尺身躯无足轻重,但我们的国家与子民要万世永存!
箴言第二:
玉石没有表层,钢铁不需粘合,骄生的身体无常。你们要百折不回,意志刚强,完成百种事业,才算最高的事业。
箴言第三:
没有铁的纪律,战车就开得不远。
箴言第四:
你的心胸有多宽广,你的战马就能驰骋多远。
箴言第五:
不要理会能走多远,只管前进,目标必会达到;不要怕险阻,尝试便成功。
箴言第六:
用我们的刀箭带来的惩罚警告一切为非作歹者。
箴言第七:
一枝脆弱的箭,当它成倍的增加,得到别的箭的支援,哪怕大力士也折不断它,对它束手无策。因此,只要弟兄间相互帮助,彼此支援,再强大的敌人也战胜不了你们。
箴言第八:
人生最大的快乐就是击败敌人。
箴言第九:
要让青草覆盖的地方都成为我们的牧马之地。
箴言第十:
平时应像牛犊般驯顺,战时应像扑向野禽的饿鹰一样凶狠。
箴言第十一:
如果隶属于国君的许多后裔们的权贵、勇士和那颜们都不严遵法令,国事就将动摇和停顿。
箴言第十二:
战胜敌人时,不可贪财。战胜了敌人,那些财物我们共同分配。
箴言第十三:
在明亮的白昼要像雄狼一样深沉细心!在黑暗的夜里,要像乌雅鸦一样,有坚强的忍耐力!
箴言第十四:
只有知道这种饥渴并据以推知别人的情况,只有在行军时考虑到不让军队饥渴、牲畜消瘦的人,才配担任首长。
箴言第十五:
万夫长,千夫长和百夫长们,每一个人都应将自己的军队保持的秩序井然,随时做好作战的准备,一旦诏令和指令不分昼夜的下达时,就能在任何时候出征。
箴言第十六:
马肥时能疾驰,肥瘦适中或瘦时也能疾驰,才可称为良马,只能在这三状态之一下疾驰的马,不能称为良马。
箴言第十七:
跋山涉水远途行军,要爱惜战马于未瘦之时,要节省粮草于未尽之时。如果战马瘦弱了,再想爱惜也来迟了;如果粮草用尽了,再想节省也晚了。
箴言第十八:
能清理自身内部者,也能清理国土上的盗贼。
箴言第十九:
我一旦得到贤士和能人,就让他们紧随我不叫远去……让他们称心如意的献计出力。
箴言第二十:
有别勒古台之力,哈撒儿之射,此朕之所以得天下也。
箴言第二十一:
衣人以己衣,乘人以己马。
箴言第二十二:
国以民为本,杀了人即使夺了地与国何益?况且杀害无罪者,也就促使敌人增强其抵抗决心。
箴言第二十三:
治家者即能治国。
箴言第二十四:
治乱国者,宜以法齐之,所以辨上下,定民志。
箴言第二十五:
与长者相处时,长者未发问,不应发言。长者发问以后,才应做适当的回答。
箴言第二十六:
凡是敌人做了杀害人的事,总是隐瞒不露的,一个人不隐瞒杀害人的事,诚实的说出来,这样的人是可以做朋友的。
箴言第二十七:
不肯背弃本主的人必能忠于所事。
箴言第二十八:
嗜酒者昏,若聋若瞽,心首无主,执业俱废。
----(“酒醉的人,就成了瞎子,他什么也看不见,他也成了聋子,喊他的时候,他听不到,他还成了哑巴,有人同他说话时他不能回答。他喝醉了时,就象快要死的人一样,他想挺直地坐下也做不到,他象个麻木发呆头脑受损伤的人。喝酒既无好处,也不增进智慧和勇敢,不会产生善行美德:[在酒醉时人们只会]干坏事、杀人、吵架。[酒]使人丧失知识、技能,成为他前进道路上的障碍和事业的障碍。他丧失了明确的途径,将食物和桌布投入火中,[掷进]水里。国君嗜酒者不能主持大事、颁布训诫和重要的习惯法;将士嗜酒者不能掌管十人队、百人队或千人队;卫士嗜酒者将遭受严惩。” -- [波斯]拉施特《史集》成吉思汗训言)
箴言第二十九:
只要有草原在,蒙古人就能生存!
箴言第三十:
雏鹰只有自己去飞,翅膀才会变硬;孩子只有离开爹娘,才能学会生活。
箴言第三十一:
说话时要想一下:这样说妥当吗?要知道无论是认真的说出来或者开玩笑地说出去,话再也收不回来了。
箴言第三十二:
宁可折断骨头,也不可背弃信义。
箴言第三十三:
若是没有智慧和技巧,就是胯下的山羊羔也杀不着吃不到;若是智慧深广办法妙,即使深山野岭中的青羊羔宰杀烹吃也做得到。
箴言第三十四:
在我的力量还不足的时候,我就得忍让,违心的忍让!先把自己的翅膀练硬,那时即使有风有雨也挡不住我往高处飞翔!
箴言第三十五:
不要想有人保护你,不要乞求有人替你主持公道。只有学会了靠自己的力量活下来,你才是算是真正的蒙古人,也才是任何人都打不落马的蒙古人!
箴言第三十六:
遇事必须谨慎小心。
箴言第三十七:
敌人的敌人可以成为我们的朋友。
箴言第三十八:
苦难,能使人坚强,也容易使人暴烈;能使人容忍,也容易使人残酷无情。
箴言第三十九:
虽有风雪,也不失约;虽遇大雨,也不误期。
箴言第四十:
若想治身,必先修心,责人之前,必先责己。
箴言第四十一:
不可因胜而骄。
箴言第四十二:
人虽长得聪明,不学没有智慧。
箴言第四十三:
谁要是种下仇怨的苗,谁就将摘取悔恨的果实。
箴言第四十四:
美人和名马,谁都喜爱。然而只醉心于这些,那就要身败名裂。
箴言第四十五:
与其悲叹自己的命运,不如相信自己的力量。
箴言第四十六:
没有一个好朋友比智慧还好,没有一个恶敌人比愚笨还坏。
箴言第四十七:
人之正,图财智,非贪财也。
箴言第四十八:
与其谈论他人事非,不如反省自己过错。
箴言第四十九:
分歧之事要讲和气,对敌斗争要讲智谋。
箴言第五十:
忠贤者的劝告要听取,离间者的美言要三思。
箴言第五十一:
若能节制贪婪之心,可望必家致富;若能分清是非曲直,可谓贤者。
箴言第五十二:
知己之弊病,问他人而知之;辨治国之失误,向贤者而学之。
箴言第五十三:
读书的糊涂人,必定要超过生来的聪明人。
箴言第五十四:
不要用金银珠宝装饰身体,而要以道德充实内心。
箴言第五十五:
嫉恨他人进财发家,反而冲了自家的财神。
箴言第五十六:
君臣才智,治国之本;妻子贤惠,安家之宝。
箴言第五十七:
拾遗者,诛其身
我成功并不重要,重要的是其他所有人都失败了,那时我才是真正的成功。
白天以老狼般的警觉注视,夜间以乌鸦般的眼睛注视。战时像猎鹰般扑向敌人。
不要理会能走多远,只管前进,目标必会达到;不要怕险阻,尝试便成功。
你要战,便作战!
男人的苦难是一样的。
别等人家把箭,先要射穿他的喉咙!
我要把蒙古这片散沙,变成一块硬的石头。
我能征服世界,但不能征服死亡。
箴言第一:
我的七尺身躯无足轻重,但我们的国家与子民要万世永存!
箴言第二:
玉石没有表层,钢铁不需粘合,骄生的身体无常。你们要百折不回,意志刚强,完成百种事业,才算最高的事业。
箴言第三:
没有铁的纪律,战车就开得不远。
箴言第四:
你的心胸有多宽广,你的战马就能驰骋多远。
箴言第五:
不要理会能走多远,只管前进,目标必会达到;不要怕险阻,尝试便成功。
箴言第六:
用我们的刀箭带来的惩罚警告一切为非作歹者。
箴言第七:
一枝脆弱的箭,当它成倍的增加,得到别的箭的支援,哪怕大力士也折不断它,对它束手无策。因此,只要弟兄间相互帮助,彼此支援,再强大的敌人也战胜不了你们。
箴言第八:
人生最大的快乐就是击败敌人。
箴言第九:
要让青草覆盖的地方都成为我们的牧马之地。
箴言第十:
平时应像牛犊般驯顺,战时应像扑向野禽的饿鹰一样凶狠。
箴言第十一:
如果隶属于国君的许多后裔们的权贵、勇士和那颜们都不严遵法令,国事就将动摇和停顿。
箴言第十二:
战胜敌人时,不可贪财。战胜了敌人,那些财物我们共同分配。
箴言第十三:
在明亮的白昼要像雄狼一样深沉细心!在黑暗的夜里,要像乌雅鸦一样,有坚强的忍耐力!
箴言第十四:
只有知道这种饥渴并据以推知别人的情况,只有在行军时考虑到不让军队饥渴、牲畜消瘦的人,才配担任首长。
箴言第十五:
万夫长,千夫长和百夫长们,每一个人都应将自己的军队保持的秩序井然,随时做好作战的准备,一旦诏令和指令不分昼夜的下达时,就能在任何时候出征。
箴言第十六:
马肥时能疾驰,肥瘦适中或瘦时也能疾驰,才可称为良马,只能在这三状态之一下疾驰的马,不能称为良马。
箴言第十七:
跋山涉水远途行军,要爱惜战马于未瘦之时,要节省粮草于未尽之时。如果战马瘦弱了,再想爱惜也来迟了;如果粮草用尽了,再想节省也晚了。
箴言第十八:
能清理自身内部者,也能清理国土上的盗贼。
箴言第十九:
我一旦得到贤士和能人,就让他们紧随我不叫远去……让他们称心如意的献计出力。
箴言第二十:
有别勒古台之力,哈撒儿之射,此朕之所以得天下也。
箴言第二十一:
衣人以己衣,乘人以己马。
箴言第二十二:
国以民为本,杀了人即使夺了地与国何益?况且杀害无罪者,也就促使敌人增强其抵抗决心。
箴言第二十三:
治家者即能治国。
箴言第二十四:
治乱国者,宜以法齐之,所以辨上下,定民志。
箴言第二十五:
与长者相处时,长者未发问,不应发言。长者发问以后,才应做适当的回答。
箴言第二十六:
凡是敌人做了杀害人的事,总是隐瞒不露的,一个人不隐瞒杀害人的事,诚实的说出来,这样的人是可以做朋友的。
箴言第二十七:
不肯背弃本主的人必能忠于所事。
箴言第二十八:
嗜酒者昏,若聋若瞽,心首无主,执业俱废。
----(“酒醉的人,就成了瞎子,他什么也看不见,他也成了聋子,喊他的时候,他听不到,他还成了哑巴,有人同他说话时他不能回答。他喝醉了时,就象快要死的人一样,他想挺直地坐下也做不到,他象个麻木发呆头脑受损伤的人。喝酒既无好处,也不增进智慧和勇敢,不会产生善行美德:[在酒醉时人们只会]干坏事、杀人、吵架。[酒]使人丧失知识、技能,成为他前进道路上的障碍和事业的障碍。他丧失了明确的途径,将食物和桌布投入火中,[掷进]水里。国君嗜酒者不能主持大事、颁布训诫和重要的习惯法;将士嗜酒者不能掌管十人队、百人队或千人队;卫士嗜酒者将遭受严惩。” -- [波斯]拉施特《史集》成吉思汗训言)
箴言第二十九:
只要有草原在,蒙古人就能生存!
箴言第三十:
雏鹰只有自己去飞,翅膀才会变硬;孩子只有离开爹娘,才能学会生活。
箴言第三十一:
说话时要想一下:这样说妥当吗?要知道无论是认真的说出来或者开玩笑地说出去,话再也收不回来了。
箴言第三十二:
宁可折断骨头,也不可背弃信义。
箴言第三十三:
若是没有智慧和技巧,就是胯下的山羊羔也杀不着吃不到;若是智慧深广办法妙,即使深山野岭中的青羊羔宰杀烹吃也做得到。
箴言第三十四:
在我的力量还不足的时候,我就得忍让,违心的忍让!先把自己的翅膀练硬,那时即使有风有雨也挡不住我往高处飞翔!
箴言第三十五:
不要想有人保护你,不要乞求有人替你主持公道。只有学会了靠自己的力量活下来,你才是算是真正的蒙古人,也才是任何人都打不落马的蒙古人!
箴言第三十六:
遇事必须谨慎小心。
箴言第三十七:
敌人的敌人可以成为我们的朋友。
箴言第三十八:
苦难,能使人坚强,也容易使人暴烈;能使人容忍,也容易使人残酷无情。
箴言第三十九:
虽有风雪,也不失约;虽遇大雨,也不误期。
箴言第四十:
若想治身,必先修心,责人之前,必先责己。
箴言第四十一:
不可因胜而骄。
箴言第四十二:
人虽长得聪明,不学没有智慧。
箴言第四十三:
谁要是种下仇怨的苗,谁就将摘取悔恨的果实。
箴言第四十四:
美人和名马,谁都喜爱。然而只醉心于这些,那就要身败名裂。
箴言第四十五:
与其悲叹自己的命运,不如相信自己的力量。
箴言第四十六:
没有一个好朋友比智慧还好,没有一个恶敌人比愚笨还坏。
箴言第四十七:
人之正,图财智,非贪财也。
箴言第四十八:
与其谈论他人事非,不如反省自己过错。
箴言第四十九:
分歧之事要讲和气,对敌斗争要讲智谋。
箴言第五十:
忠贤者的劝告要听取,离间者的美言要三思。
箴言第五十一:
若能节制贪婪之心,可望必家致富;若能分清是非曲直,可谓贤者。
箴言第五十二:
知己之弊病,问他人而知之;辨治国之失误,向贤者而学之。
箴言第五十三:
读书的糊涂人,必定要超过生来的聪明人。
箴言第五十四:
不要用金银珠宝装饰身体,而要以道德充实内心。
箴言第五十五:
嫉恨他人进财发家,反而冲了自家的财神。
箴言第五十六:
君臣才智,治国之本;妻子贤惠,安家之宝。
箴言第五十七:
拾遗者,诛其身
订阅:
博文 (Atom)











